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Suite au (circa) premier quart du 19ième siècle, les cheminées de briques sont de plus en plus populaires,
et remplacent dans les maisons,
la grosse cheminée de pierre avec âtre, des siècles précédents.
La cuisinière de fonte, qui fait son apparition vers (circa) 1830 commence à prendre sa place dans les maisons.
L'industrie en pleine expension au milieu du 19ième, en fabrique de plus en plus,
et les traditions pour faire cuire les aliments et se chauffer avec un âtre de pierre s'estompent.
Dorénavant la cheminée de briques est suffisante pour brancher cuisinières et poêles de chauffage.
Souvent la maçonnerie de ces cheminées de briques
ne démarrent pas à partir de la cave,
mais démarrent plutôt à partir d'une "tablette" en bois"
bien harnachée au mur.
Voici les "cheminées sur tablettes"
Dans ce dossier : Archives / dossier #11 la maison Couture / segment-2
-1
Petite armoire en bois, qui dans son haut, cache la base de la cheminée de brique.
La "tablette de cheminée" en gros madriers, est cachée dans le haut de la porte ouverte de ce meuble rustique sur la photo-1.
Cette petite armoire en bois sous la cheminée, est souvent convertie en placard de rangement.
comme on le voit sur cette photo de la maison Couture.
Ces meubles robustes en bois, qui supportent la cheminée de brique, sont accrochées sur le mur de la maison
ou appuyés en partie sur le plancher du rez de chaussée ou sur le plancher de l'étage ou directement dans le grenier de la maison sur la charpente de toit.
Les cuisinières et les poêles de chauffage au bois y sont branchés par un tuyau de métal.
Ce tuyau serpente souvent au travers les planchers de l'étage et au plafond des chambres à coucher de l'étage,
pour profiter de la chaleur du "tuyau de poêle" et ainsi augmenter le chauffage de ces différentes pièces de la maison,
avant d'aller se brancher à la cheminée de briques.
Pendant les froids intenses de l'hiver souvent le chauffage excessif faisait rougir ces tuyaux de poêle, et plusieurs feu ont été ainsi déclarés dans les maisons.
J'ai déjà eu des témoignages de femmes âgées, qui ont vécu ces système de chauffage dans leurs "vies" de famille, et qui m'ont dit que quelquesfois lorsque le tuyau devenait trop rouge de surchauffe, elles suspendaient sur le tuyau mis à l'horizontal "au ras le plafond", des serviettes détrempées et dégoulinantes d'eau pour descendre la température du tuyau. Ça créait beaucoup de vapeur.
Je donne plusieurs explications et exemples de ces "cheminées sur tablettes" dans certains dossiers de maisons, du menu Maisons-archives du site.
-2
Sur photo-2, c'est la même cheminée sur tablette que l'on voit plus haut en photo-1.
Mais sur cette photo-2, suite aux curetages des chambres à l'étage, on voit le " brut" du soutien de cette tablette de cheminée.
Exemple d'une "cheminée sur tablette", d'une maison à décor bourgeois Victorien de 1991.
-2a
Sur photo 2a :
Cette "jadis" magnifique cheminée sur tablette, bien ornementée par une menuiserie fine, soutenais une cheminée de briques CRÉPI au mortier de chaux.
On remarque le beau travail de moulures diverses sur cette tablette et sur le mur avoisinant.
On remarque le rond de métal central, qui ferme le trou par lequel le tuyau de la cuisinière au bois, entrait dans la cheminée.
Malheureusement en 2007, un incendie à "feu fermée" intérieur, à rendu l'intérieur de la maison noircie et irrécupérable. (Louseville, maison Désaulniers).
J'ai récupéré suite à ce désastre, plusieurs articles de menuiserie (placards, portes, mouluration, escalier etc.),
que j'ai fait revivre ailleurs dans des restaurations de maisons anciennes.
Dans ce dossier : Archives / dossier #71 la maison Lemire / segment-1 photos 11 à 17
Exemple d'une "cheminée sur tablette", située au dessus de l'évier,
à laquelle est connecté le tuyau de métal qui reliait autrefois la cusinière à bois qui se situait à l'extrême droite de la photo-3.
-3
-3a
-3b
Photo 3, 3a, 3b la maison Lemire de St-Étienne des grés, récupérée en 2022 et entreposée pour remontage futur à St-Venant de Paquette.
Cette cheminée de briques sur tablette, très rustique, est soutenue par deux tiges de fer harnachées plus haut sur le dessus de la sablière du mur.
Elle date probablement du début du tournant du 19 au 20ième siècle.
Je vous invite à consulter les liens suivant,
qui vous mèneront vers différentes pages du site,
qui illustrent de telles cheminées du 19ième siècle.
Archives / Dossier de la maison "Couture" de Pintendre. / Segment-2, Photo 11
Archives / Dossier de la maison "Couture" de Pintendre. / Segment-4, Photos 4 à 9
Archives / Dossier de la maison "Couture" de Pintendre. / Segment-11, Photo 13
Archives / Dossier de la maison "Couture" de Pintendre. / Segment-15, Photo 19
Archives / Dossier de la maison "Allie" de St-Céletin. / Segment-4, Photos 118 à 120
Archives / Dossier de la maison "Allie" de St-Céletin. / Segment-6, Photos 160 à 161
Faq / catégorie intérieur / article # 55 / photo-1 dans exemple #10 d'escalier.
Archives / Dossier #51, la maison du capitaine Blais,
Sur les prochaines photos 4 à 8
Exemples de cuisinères au bois, du début du 20ième siècle,
avec leurs tuyaux de métal d'évacuation des fumées,
tuyaux que l'on voit dans le haut de ces cuisinières.
"Ces tuyaux de poêle" en acier, vont se raccorder dans les
cheminées de briques sur tablettes
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photo-4
Cuisinière de fonte Finlay circa 1920
-5
photo-5
Cuisinère de fonte et tôle émaillée, de style période "art déco".
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Sur photos 6-7
La Cuisinère de fonte Bélanger, de la maison du "Capitaine Blais" , avec son tuyau d'acier d'évacuation,
qui longe à l'horizontal le plafond et va se brancher à la cheminée sur tablette cachée dans le mur.
Presque tout dans cette maison du capitaine Blais est authentique et demeuré tel-quel
comme c'était au 19ième siècle,
dossier à lire et savourer ... Archives / dossier #51 La maison du"Capitaine Blais".
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Photo-8 Le Royal de Bélanger, pour gens bien nantis.
Les poêles à bois de chauffage (boîtes) (Box-Stove).
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Sur cette photo-4, provenant d'un livre de Michel Lessard : Meubles anciens du Québec.
On voit un poele à bois "box stove"
qui pouvait également se connecter sur une cheminée sur tablette.
Ce poêle en forme de boîte de fonte, (dont ici un modèle des Forges du Saint-Maurice), servait surtout pour un chauffage dans une partie de la maison.
Sur celui-ci, on remarque un "PLUS CHAUD", sorte de gaine protectrice de la première partie chaude du tuyau de poêle, qui protégeait des brûlures
et qui récupérait de la chaleur pour la rediffusé dans la pièce par les ouvertures ouvragées que l'on voit.
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Photo-10. poêle à bois des Forges du St-Maurice ves 1825.
Les âtres de cuisson des 17-18 ièmes et premier quart du 19 ième siècles.
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photo-5, maison Meneux-Mantha
Exemple d'une cheminée de pierre du 18ième siècle, avec son âtre pour cuisiner et se chauffer et son four à pain à la droite de l'âtre.
Ce type de grosse cheminée, était présente dans les maisons plus anciennes, et va persister dans la première moitié du 19iéme siècle,
cotoyant les poêle de fonte de chauffage et les cuisinières de fonte au bois.
Exemple en photo-12 d'une cheminée de pierre du 17ième siècle,
dans une maison de pierre, qui est une des plus vieilles maisons "encore debout" au Québec.
David et Danielle la protège parfaitement, dans les règles de l'art, et sans un inutile classement gouvernemental.
Bravo mes bons amis !! Vous avez toute mon admiration.
On remarque sur cette magnifique photo-12, le gros âtre de pierre pour cuisiner avec sa potence de bois et se chauffer.
À la droite de l'âtre, le four à pain en blanc, qui se branche dans la cheminée de pierre.
Au plafond en haut de l'âtre, la grosse solive de plafond, qui supporte le plancher de madriers de l'étage.
Photo extraordinaire, représentative de l'ambiance de vie quotidienne des 17 et 18 ièmes siècles.
Consultez : ARCHIVES / dossier # 15 la maison Meneux-Mantha / segment-5
-13La fumée (boucane) de ce feu sort du four à pain, par ses portes devant (sous la pierre grise),
qui demandent une chaleur moins haute que celle requise pour le pain,
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Horacio Walker (aquarelle sur papier de 1886)
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